Recetade ensalada de patata con mayonesa de limón y mostaza, tan deliciosa que no la vas a querer compartir con nadie Sin comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail 2022-12-12T13:29:45Z
Cómohacer parmentier de patata, una guarnición sencilla y económica que gusta a todos Vegui Carmen Tía Alia 2023-12-01T08:29:23Z El truco que usan en Francia para que el puré de patatas
Loprimero es hacer un buen corte homogéneo, ya que si unas patatas son más gruesas que otras, las más finas quedarán más chumarrascadas que el resto. Para eso necesitamos una mandolina queElaboraciónde la receta de Tortilla de patatas: Pela las cebollas y las patatas. Pica las cebollas en trozos no muy pequeños y ponlas a dorar en una sartén con abundante aceite. Mientras tanto pica las patatas en dados, sazónalas y añádelas a la sartén. Agrega el pimiento picado en dados y fríe todo a fuego medio, removiendo de vez en