Estareceta de huevos a la flamenca con chorizo y patatas es una delicia, un plato contundente con un sabor tradicional fruto de la mezcla de ingredientes de todo tipo ya que incluye huevos por supuesto pero también embutido,Fríelasen una sartén con aceite caliente y déjalas doraditas. 2. Corta en taquitos el jamón y el chorizo y rehógalos hasta que estén crujientes. 3. Prepara los huevos en un cuenco y pincha las yemas. 4. En una sartén alta echa las patatas, el jamón y el chorizo y echa los huevos encima. Da vueltas pero no demasiadas para que las
Pelarlas patatas lavar y cortar en lonchas finas de un extremo a otro de la patata, salar al gusto, batimos los huevos, ponemos en un papel de aluminio la harina y pasamos las patatas por la harina y después por el huevo, al mismo tiempo ponemos una sartén a fuego fuerte con abundante aceite, cuando empiece a humear ir echando las
Loshuevos rotos con jamón son una receta muy sencilla de hacer con un resultado espectacular que gusta a todos, y que se repite a diario en miles de hogares. Mis hijos cuando eran pequeños los
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